近日,上海交通大學終止使用和銷售餐票。學校向教師和學生發(fā)放食堂用餐卡,供學生刷卡用餐。沒有用餐卡的人將無法用餐,這有效地消除了吃飯的現象。
食堂就餐卡
雖然只有大食堂實行不對外開放的政策,但學校此舉受到上海交通大學師生甚至食堂工作人員的歡迎。記者采訪了一些在大食堂吃飯的老師和學生。一位王告訴記者,今天來這里吃飯的感覺明顯好多了。首先,你不的時間不需要排很長的隊,這節(jié)省了很多時間。其次,整個食堂的環(huán)境好多了,社會人員也少了很多。一位劉先生說:過去,食堂里有很多外來人員,經常有東西掉下來?,F在,至少大食堂的不安全系數大大降低,感覺好多了?!?/p>
與此同時,記者采訪了幾名食堂工作人員。一名清理盤子的工作人員說:今天是禁令的一天,所以工作量沒有顯著減少,但隨著過渡期的結束,工作量可能會下降。食堂的一位烹飪大師也告訴記者:今天不對外開放,我們準備食物的數量顯著減少。畢竟,我們以前必須與外國人打交道。如果我們做得少,我們擔心遲到的學生會沒有食物。現在只對師生開放,我們可以預測這個數量,自然量很容易控制,以前做太多不能賣浪費也可以避免。”
據記者采訪,上海交通大學的許多師生此前曾向學校報告,希望學校能為學生和教職員工開設專門的食堂。經校方合議,徐匯校區(qū)內容量最大、服務設施較好的食堂僅對持有校園卡的師生開放,現場不再出售餐券。對此,學校有關人士表示,在徐匯校區(qū)食堂推出限制外來人員就餐的措施,并非權宜之計,將長期實施。
但考慮到周邊白領的飲食問題,上海交通大學徐匯校區(qū)保留了第三食堂和部分食堂的一些樓層,仍提供外部食堂
人員餐飲服務。